Nový šéfkuchař Aromi

31. říjen 2013

Vážení hosté,

jak jste již zvyklí, zaměření na Vaši spokojenost s naší kuchyní je pro nás nejdůležitější.

Velmi nás proto těší, že Vám můžeme představit nového šéfkuchaře. Přijďte k nám ochutnat výborná jídla z dílny šéfkuchaře Miroslava Grusze, který dříve působil mimo jiné v restauraci Augustine či v hotelu Four Seasons a za svou kariéru nasbíral hned několik prestižních ocenění.

"S Riccardem Lucquem jsem se potkal při své práci v hotelu a je mi velkým potěšením být šéfkuchařem právě v jeho podniku, protože v oblasti restaurací je pro mě rozhodně číslem jedna na trhu," říká Miroslav Grusz.

Se současným šéfkuchařem Aromi Radkem Hasmanem bude Riccardo Lucque i nadále spolupracovat v rámci originálního konceptu nového podniku, v italštině nazývaného "rosticceria", což znamená, že se jedná o prostor určený k opékání či grilování. Nový podnik pod názvem Gastronomica La Bottega di Aromi  bude otevřen koncem listopadu kousek od náměstí Jiřího z Poděbrad.

A právě to je další novinka, kterou Vám chceme představit.

V nově otevřeném obchodu bude umístěn vertikální gril, kde budeme po celý den nabízet čerstvě ogrilovaná kuřata a rozmanitý teplý bufet, složený z toho nejlepšího co italská gastronomie nabízí.

Rozhodně ale nezanevřete ani na původní adresu obchůdku v Mánesově ulici č. 83 - najdete tam nově řeznictví s názvem "Macelleria", kde si budete moci koupit výběrové maso a masné výrobky se zaručeným původem a kvalitou.

Těšíme se na Vás spolu s Miroslavem Gruszem.

Tým restaurace Aromi