Silvestr a la James Bond

28. prosinec 2015

Milí hosté,

chcete zažít opravdu originálního Silvestra? Oslavu konce roku v duchu Jamese Bonda s mobilním kasinem, živou swingovou hudbou spolu s gastronomickými lahůdkami připravenými pro agenta 007 zažijete pouze v naší restauraci Aromi. Vychutnejte si sedmichodové menu pojmenované po bondovkách s těmi nejlepšími víny. A možná přijde i nový James Bond!

Amuse bouche

PROSECCO di Valdobbiadene Sur Lie, Cosa Coste Piane, Veneto 2014, 0,12l

CASINO ROYALE

Carpaccio z mušlí svatého Jakuba s Foie gras „torchon“, želé ze šampaňského a zauzená pěna

Prosecco di Valdobbiadene San Floriano, Nino Franco, Veneto 2014, 0,12l

FOR YOUR EYES ONLY

Krevetový medailonek, tomatové avokádo, grilovaný salát a syrový losos

Sauvignon La Foà, Colterenzio, Alto Adige 2014, 0,1l

MOONRAKER

Saltimboca z mořského ďase, šafránové brambory, mušle a kečup z mořských řas

Sassocarlo bianco Terre a Mano, Fatt. di Bacchereto, Marche 2011, 0,1l

GOLDEN EYE

Ravioli plněné vaječným žloutkem a ricotta z buvolího mléka

Nebbiolo langhe, Guiseppe Mascarello, Piemonte 2013, 0,1l

LIVE AND LET DIE

Trilogie z telecího masa a topinambur

Vino nobile di Montepulciano Riserva, Sanguineto, Toscana 2011, 0,1l

SKYFALL

Risotto s vanilkou, restovanými fíky, kakaovými boby a perníkem

Vin santo La Sorpresa, Pacina, Toscana 2007, 0,05l

Guy Charlemagne Classic Brut, Champagne S.A., 0,12l

Cena menu je 3.450 Kč na osobu a 4.950 Kč s vinným párováním.

Rezervujte si místo na telefonu 222 713 222 nebo na e-mailu info@aromi.cz.
 
Buďte našimi hosty a užijte si s námi Silvestra s agentem 007.

Těšíme se na Vás!
 
Tým restaurace Aromi