12 / 10 / 19.00 SAVE THE DATE
Michelinský šéfkuchař Stefano Ciotti v Aromi

12. října vás zveme na událost roku.  
Michelinský šéfkuchař Stefano Ciotti majitel restaurace Nostrano di Stefano Ciotti bude hostem Aromi. 

Spolu s Riccardem Lucque připraví nezapomenutenou večeři. Těšte se na den u moře, “una giornata al mare".
Stefano uvaří menu, které prezentuje moderní gastronomii s respektem k italským tradicím. 


Franciacorta Berlucchi'61 Extra Brut

Canapés


Gratinované rajče v 21. století


Králík s octem od Nelly


Kardon

Gavi, Olim Bauda, Piemonte, Itálie


Fagottelli plněné omáčkou cacio e pepe, vongole, kalamáry

Sauvignon Blanc, Tiefenbrunner, Alto Adige, Itálie


Parmice alla Pesaro

Verdicchio Dominé, Castelli di Jesi, Marche, Itálie


Jehněčí kotleta alla Rossini

Langhe Nebbiolo, Vajra, Piemonte, Itálie


Růže z Pesara

Moscato D´Asti, Paolo Saracco, Piemonte, Itálie


 MENU .......................................... 3 250 Kč / osoba

 VINNÉ PÁROVÁNÍ  ................... 1 650 Kč / osoba

Připojte se k nám na kulinářskou událost roku! Během večera si užijete plnohodnotný koncert v kuchyni.