AROMI JEŠTĚ LEPŠÍ, NEŽ HO ZNÁTE

Restaurace Aromi se v nedávné době dočkala rekonstrukce a to takové, kterou rozhodně nepřehlédnete. V dnešním článku vám prozradíme, komu jsme změnu interiéru svěřili a co vše dostalo novou podobu.

Stejně jako u rekonstrukce naší sesterské restaurace La Finestra jsme spolupracovali se studiem NOE, konkrétně s architekty Simonou Zapletalovou a Radkem Sottlem. Návrh změny interiéru začal vznikat zhruba před rokem jako reakce na pocity našich zákazníků, kterým v novém Aromi chyběla útulnost původní restaurace. Smyslem rekonstrukce nebyla úplná změna interiéru, ale spíše snaha citlivě doladit atmosféru, a to především změnou výmalby, novým osvětlení
a dalšími drobnými prvky, které pomohou vytvořit harmonické prostředí.

Změna byla prováděna postupně krok za krokem, přičemž její podstatná část byla provedena za týden. Jako první přišla na řadu výmalba v hodně sytém, tmavém expresivním odstínu. To pomohlo výrazně opticky zmenšit prostor a dát mu teplo. Dalším krokem byla změna osvětlení, u kterého architekti zvolili ručně vyráběné širmy z pergamenového papíru a doplnily je o stolní a stojací lampy z antiku např. krásné zrekonstruované stojací lampy od pana Halabaly

V přední části restaurace prošel výraznou změnou především hlavní bar, který byl obložen černou mozaikou. Díky tomu mohly vyniknout masivní zlaté držáky polic za barem.

U zadní části bylo potřeba trochu rozbít hodně členitý prostor, čehož jsme dosáhli pomocí jiného uspořádání jídelního nábytku a změnou polohy prosklené vitríny na ryby, která se nově stala bezprostřední součástí restaurace. Velké prosklené okno do kuchyně s odlišným osvětlením mohlo v některých případech hosty rušit. Proto bylo mírně překryto členitou velkoplošnou policí.

Teplo dodala i nová podoba krbu, který jsme natřeli na zlatou barvu tak, aby živý oheň pracoval s odlesky a zadní část bez oken tak efektivně prozářil. Noblesu prostoru dodali i originály grafických listů od Le Courbiser z Nadace Palbric Art Foundation. Spodní část používaná především pro bankety a další akce také změnila osvětlení a došlo i k úpravě barové části a kosmetické úpravy stěn.

Doufáme, že se vám nový interiér v Aromi bude líbit a dopomůže k příjemné atmosféře hodící se k jakémukoliv gastronomickému zážitku. Přijďte se přesvědčit!