VÁNOČNÍ MENU

Amuse bouche


Humr na ohni, čekanka, fíky

Riesling Trocken, Eva Fricke, Rheingau, Germany


Rybí vellutata se šafránem, slávky, brambory, pancetta


Ravioli plněné baccalou, mangold, kaviár Oscietra

Soave Classico Foscarino, Inama, Veneto, Italy


Sorbet, bazalka, Carpano


Kotleta z mořského jazyku, celer, černý lanýž

Chablis 1er Cru Fourchaume, Domaine d´Henri, Bourgogne, France

nebo

Srnčí hřbet, kaštany, hruška, tuřín

Brunello di Montalcino, Capanna, Toscana, Italy


Lískooříšková zmrzlina, slaný karamel, popcorn

Moscato d´Asti, Paolo Saracco, Piemonte, Italy


‚Lemon blast‘

Káva nebo čaj


Menu .................................... 3450 Kč / osoba

Vinné párování ............... 1750 Kč / osoba

Nebo můžete provést rezervaci zasláním e-mailu na info@aromi.cz.
Před akcí můžete být vyzváni k zaplacení zálohy.