Spoluprací sommeliérů skupiny La Collezione a odborníků v oboru vznikl koncept Wine baru. Celý projekt odstartujeme v pondělí 3. října 2016 výběrem sommeliéra restaurace La Finestra, Ondřeje Pokštefla.
V průběhu podzimu poradí naši zkušení sommeliéři návštěvníkům s výběrem skleničky či láhve vína. Témata a regiony původu se budou měnit každý týden, s cílem nabídnout Vám co nejvíce odrůd a chutí italských vín. V rámci konceptu Wine bars se
u nás v Aromi představí sommeliéři skupiny La Collezione - Otakar Žoudlík, Ondřej Pokštefl, Lubor Pelikán, Flemming Laugesen, Hana Horáková nebo Jana Slabá.
Díky Wine baru můžete vyzkoušet i degustaci vína pomocí techniky Coravin, která Vám umožní ochutnat i menší množství vína bez potřeby otevření celé láhve.
Wine bar je skvělou příležitosti, jak poznat špičkové italské producenty vína, jenž Via Del Vino dováží do České republiky.
Kalendář akcí Wine bar
03.10.2016
Elisabetta Foradori, Trentino
Ondřej Pokštefl
10.10. 2016
AR.PE.PE., Lombardia
Flemming Laugesen
17.10. 2016
Eugenio Rosi, Trentino
Jana Slabá
24.10. 2016
Passopisciaro, Etna Sicilia
Lubor Pelikán
31.10. 2016
Giuseppe Mascarello
Otakar Žoudlík
07.11. 2016
Frank Cornelissen, Etna Sicilia
Flemming Laugesen
14. 11. 2016
Pacina, Toscana
Ondřej Pokštefl
21. 11. 2016
Fabrizio Iuli, Piemonte
Otakar Žoudlík
28.11. 2016
Monte Dall’Ora, Veneto
Lubor Pelikán